Seit 1956 im Herzen von Florenz
In unserem traditionsreichen Restaurant im Herzen von Florenz probieren Sie typisch toskanische Rezepte wie früher. Echte, ehrliche Aromen — genau die, die uns unsere Großmütter überliefert haben.
Seit 1956 im Herzen von Florenz
Die Trattoria La Madia entstand 1956 und bietet ihren Gästen seither die echten Aromen der toskanischen Küche. Nichts bleibt dem Zufall überlassen: die rustikalen, gemütlichen Räume, das warme Licht, die Bilder, die von Florenz erzählen, die warmen Farben der Einrichtung wie auch der servierten Gerichte — all das empfängt den Gast mit einem Gefühl von Zuhause.
Seit 1956 dieselbe Leidenschaft und derselbe Stolz, Tag für Tag.
Über uns
Weil das Restaurant von einer Familie geführt wird, ist die florentinische Kochtradition nie abgerissen — und genau dafür ist die Trattoria La Madia bekannt. Kommen Sie zu einem Geschäftsessen oder zu einem romantischen Abendessen vorbei: unser Lokal passt zu jedem Anlass.
Unsere Gerichte
Die Trattoria La Madia ist auf die kräftigen, ausgeprägten Aromen der toskanischen Küche spezialisiert. Alle Zutaten für unsere Gerichte werden von unserem Küchenchef persönlich ausgewählt.
Die toskanische Tradition auf dem Tisch der Trattoria La Madia, einem typischen Restaurant im Zentrum von Florenz, mit besonders sorgfältig zubereiteten, schmackhaften Gerichten in familiärer, entspannter Atmosphäre. Gegrilltes Fleisch, Bistecca alla fiorentina, Pappardelle mit Wildschweinragout, Pappa al pomodoro und Ribollita.
In der Trattoria La Madia genießen Sie auch Pizza mit natürlicher Gärung, zubereitet mit Zutaten, die der Küchenchef persönlich aussucht. Auch das hausgemachte Brot und die Schiacciata sind einen Versuch wert.
Wir empfehlen Ihnen auch unsere Fischgerichte: frischer, täglich ausgewählter Fisch, zubereitet von den erfahrenen Händen unseres Küchenchefs. Spaghetti mit Hummer und in der Folie, Steinbutt aus dem Ofen und vieles mehr.
Unsere Öffnungszeiten
Täglich geöffnet
Mittags 12:00 — 15:00Abends 18:00 — 23:15
Rufen Sie an und reservieren Sie
+39 055 21 85 63Gästestimmen
«Anders als in anderen Lokalen im Zentrum von Florenz spürt man sofort die familiäre Wärme, die sich auch in der Küche zeigt. Die Karte bietet verschiedene italienische Spezialitäten und dazu mehrere Tagesgerichte.»
«Die toskanische Tradition auf dem Tisch der „Madia“, einem typischen Restaurant im Zentrum von Florenz … besonders sorgfältig zubereitete, schmackhafte Gerichte in familiärer, entspannter Atmosphäre. Schneller Service, der dem Gast trotzdem Zeit lässt.»
Die Desserts
Ganz gleich, wie viel Sie gegessen haben: Auch die Desserts machen wir seit jeher selbst, mit nichts als ehrlichen Zutaten von guter Qualität.
Sie können viele hausgemachte Kuchen und Desserts probieren, etwa das berühmte Tiramisù, die Obstkuchen und die Torta della nonna … der perfekte Abschluss eines guten Essens.
Private Feiern
Taufen, Kommunionen, Abschlussfeiern und jeder andere private Anlass, ob groß oder klein, den Sie mit guter Küche begehen möchten.
Feiern Sie Ihre besonderen Momente in der La Madia. Wir stellen die Menüs mit besonderer Sorgfalt zusammen, ganz nach Ihren Wünschen und denen Ihrer Gäste.
Planen Sie Ihre Feier
Anfahrt
Die Trattoria La Madia liegt im Herzen der Altstadt von Florenz, ganz in der Nähe der Piazza del Duomo, von San Lorenzo, des Hauptbahnhofs und der Piazza Santa Maria Novella.
Via del Giglio 14/R — 50123 Firenze (FI)
