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Trattoria La Madia

Desde 1956 en el corazón de Florencia

Bienvenidos a la Trattoria La Madia

En nuestro histórico restaurante, en pleno centro de Florencia, puedes probar las recetas típicas toscanas como se hacían antes. Sabores auténticos y genuinos, los mismos que nos transmitieron nuestras abuelas.

L’ambiente rustico e raccolto della trattoria

Desde 1956 en el corazón de Florencia

Los verdaderos sabores de la cocina toscana

La Trattoria La Madia nace en 1956 y desde entonces ofrece a sus clientes los verdaderos sabores de la cocina toscana. Nada se deja al azar: el ambiente rústico y recogido, la elección de las luces, los cuadros que cuentan Florencia, los colores cálidos del mobiliario y de los platos que llegan a la mesa reciben al cliente con un aire que sabe “a casa”.

Desde 1956, la misma pasión y el mismo orgullo, día tras día.

Quiénes somos

Quiénes somos

En nuestro restaurante familiar, cosas sencillas y buenas

La gestión familiar del restaurante asegura la continuidad de la tradición culinaria florentina; por eso la Trattoria La Madia es tan conocida. Ven a vernos para una comida de trabajo o para una cena romántica: nuestro local es perfecto para cualquier ocasión.

Nuestros platos

Platos típicos de la cocina toscana

La Trattoria La Madia está especializada en los sabores intensos y decididos de la cocina toscana. Todos los ingredientes que usamos para preparar nuestros platos los selecciona personalmente nuestro chef.

Cavolo nero, verza e carote che cuociono in pentola per la ribollita

Ribollita y sopas de la tradición toscana

La tradición toscana en la mesa de la Trattoria La Madia, un restaurante típico en el centro de Florencia, con platos muy cuidados y sabrosos en un ambiente familiar y relajado. Carnes a la parrilla, chuletón a la florentina, pappardelle con salsa de jabalí, pappa al pomodoro y ribollita.

Pizza margherita a lievitazione naturale

Pizza, pan y schiacciata

En la Trattoria La Madia también podrás disfrutar de pizzas de masa madre elaboradas con ingredientes elegidos personalmente por el chef. El pan y la schiacciata, hechos en casa, también merecen la pena.

Spaghetti alle vongole

Pescado fresco seleccionado cada día

Te recomendamos probar también los platos de pescado, fresco y seleccionado cada día, cocinado por las manos expertas de nuestro chef. Espaguetis con bogavante y al cartoccio, rodaballo al horno y mucho más.

Nuestro horario

Abierto todos los días

Comida 12:00 — 15:00Cena 18:00 — 23:15

Llama ahora para reservar

+39 055 21 85 63

Opiniones

Algunas reseñas entre muchas

La hospitalidad se siente como en casa

«A diferencia de otros locales del centro de Florencia, se nota enseguida el calor familiar, que se refleja también en la cocina. La carta ofrece varias especialidades de la cocina italiana junto con distintas propuestas del día.»
Andrea C.

Lo recomiendo muchísimo

«La tradición toscana en la mesa de “La Madia”, restaurante típico en el centro de Florencia… platos muy cuidados y sabrosos en un ambiente familiar y relajado. Servicio rápido, respetando los tiempos del cliente.»
Graziam73

Los postres

Siempre queda sitio para el postre

No importa cuánto hayas comido: desde siempre, también los postres los hacemos nosotros, con nada más que productos genuinos y de calidad.

Podrás saborear muchas tartas y postres caseros, como el famoso tiramisú, las tartas de fruta y la torta della nonna… el final perfecto para una buena comida.

Torta della nonna fatta in casaCrème caramel con fragole e pannaTiramisù fatto in casaTorta mimosa fatta in casa
Las mesas puestas en la sala del restaurante, listas para un evento privado

Eventos privados

Preparamos menús personalizados para tu celebración

Bautizos, comuniones, fiestas de graduación y cualquier otro evento privado, grande o pequeño, que quieras celebrar con buena cocina.

Ven a celebrar tus momentos especiales a La Madia. Dedicamos una atención especial a crear menús personalizados y a medida para ti y tus invitados.

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Galería

Trattoria La Madia, desde 1956 en el corazón de Florencia

Crostini toscani ai fegatiniTagliatelle al ragù di carnePizza margherita servita al tavoloSpaghetti allo scoglio con cozze e gamberiTagliata di manzo con rucola e scaglie di granaCrème caramel con fragole e pannaLa sala della trattoria con i quadri che raccontano FirenzeIl Ponte Vecchio e l’Arno al tramonto

Dónde estamos

A dos pasos del Duomo y de San Lorenzo

La Trattoria La Madia se encuentra en el corazón del centro histórico de Florencia, muy cerca de la Piazza del Duomo, San Lorenzo, la estación central y la Piazza Santa Maria Novella.

Via del Giglio 14/R — 50123 Firenze (FI)